Piazza Aldo Moro, 125 - 55100, Lucca (LU) +39 0583 56525
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Bios è

BIOS è una società di servizi di consulenza, fondata a Lucca nel 1998, che opera nell’ambito dell’igiene alimentare, ambientale e delle acque.
Dal 2008 l’azienda è certificata ISO 9001-2008 con certificato n. IT08/0055.
BIOS è un gruppo di professionisti con competenze multi-disciplinari, capace di soddisfare in maniera rapida e puntuale le differenti esigenze del cliente.
BIOS è un partner ideale, un interlocutore unico e qualificato in grado di affiancare le aziende, della filiera alimentare e non solo, nel completo adempimento dei dettami legislativi in materia di sicurezza alimentare (HACCP), qualità, ambiente (Legionella) e sicurezza sui luoghi di lavoro.
Il nostro obiettivo principale è contribuire allo sviluppo e alla qualificazione dei nostri clienti.

BIOS è una Agenzia Formativa accreditata presso la Regione Toscana per la formazione professionale riconosciuta - Codice di accreditamento LU0545. Oltre alla formazione riconosciuta, BIOS è in grado di progettare attività formativa ad hoc per ciascuna specifica richiesta aziendale.
I corsi di formazione effettuati riguardano l’igiene alimentare (corsi HACCP) e ambientale (Legionella) e la Sicurezza sui Luoghi di Lavoro. Oltre alla formazione riconosciuta BIOS è in grado di progettare attività formativa ad hoc per ciascuna specifica richiesta aziendale.

BIOS è dotata al suo interno di un laboratorio di analisi, in grado di offrire ai clienti una varietà di servizi specifici per le attività alimentari (alimenti, acqua, tamponi superficiali), Prove sterilità e controlli ambientali, Analisi acqua, Ricerca Legionella.

Ci rivolgiamo a: Bar, Gelaterie, Pasticcerie, Pizzerie, Ristoranti, Hotel, Agriturismi, Campeggi, Stabilimenti Balneari, Ristorazione Scolastica e Aziendale (Mense), Aziende Alimentari, Supermercati, GDO, Industrie, Cartiere, Palestre, Piscine.

Bios è esperienza, accuratezza, garanzia di qualità ed efficacia.

Per richiedere maggiori informazioni sui servizi BIOS , contattaci

Cosa facciamo

BIOS, grazie ad un gruppo di professionisti con competenze multi-disciplinari, è capace di soddisfare in maniera rapida e puntuale le differenti esigenze del cliente.
BIOS è un partner ideale, un interlocutore unico e qualificato in grado di affiancare le aziende nel completo adempimento dei dettami legislativi in materia di igiene alimentare (Pacchetto Igiene), qualità, igiene ambientale (Legionella e gestione piscine) e di sicurezza sui luoghi di lavoro.

Offre consulenze professionali e sempre aggiornate per ogni problematica legata all’attività alimentare per aiutare le aziende a rispettare le direttive dell'Unione Europea e la normativa cogente. Ci rivolgiamo a tutte le tipologie di industrie alimentari, ristorazione collettiva, GDO, ristoranti, bar, pasticcerie, gelaterie, ecc.

Per richiedere maggiori informazioni sui servizi BIOS , contattaci

I NOSTRI SERVIZI DI CONSULENZA - SICUREZZA E IGIENE ALIMENTARE

  • Consulenza in materia di Igiene e Sicurezza Alimentare
  • Predisposizione dei PIANI DI AUTOCONTROLLO secondo il sistema HACCP, Assistenza per la corretta applicazione e gestione degli stessi
  • Pianificazione ed effettuazione di verifiche ispettive interne (audit)
  • Riesame e revisione del Piano Di Autocontrollo
  • Gestione dei rapporti con gli Organi di Controllo
  • Stesura relazione tecnica dettagliata di supporto ai fini delle pratiche SUAP
  • Progettazione, realizzazione e validazione di Studi di shelf life
  • Etichettatura dei prodotti alimentari
  • Coordinamento delle procedure e pratiche per certificazione particolari (es: biologico e senza glutine)

I NOSTRI SERVIZI DI CONSULENZA - IGIENE AMBIENTALE

  • Stesura Manuale di valutazione del Rischio legionella
  • Predisposizioni piani di campionamento per il monitoraggio della legionella negli impianti idrici
  • Stesura Manuale di Gestione Piscine e predisposizioni piani di campionamento

I NOSTRI SERVIZI DI CONSULENZA - SICUREZZA SUI LUOGHI DI LAVORO

  • Sopralluoghi in sede aziendale per verificare il rispetto degli standard di sicurezza sul luogo di lavoro
  • Elaborazione Manuale di valutazione dei rischi nei luoghi di lavoro (DVR)
  • Svolgimento compito RSPP

L’agenzia formativa opera in Toscana e sul territorio nazionale, a supporto di aziende di medie e grandi dimensioni. Le aree tematiche da noi trattate sono l’igiene alimentare (corsi HACCP) e ambientale (Legionella), la sicurezza sui luoghi di lavoro.

Oltre alla formazione riconosciuta Bios è in grado di progettare attività formativa aziendali ad hoc per ciascuna specifica richiesta dell’azienda richiedente.

Affidiamo le nostre docenze a professionisti altamente qualificati che uniscono alla preparazione tecnica, anni di esperienza diretta sul campo.

Per richiedere maggiori informazioni sui servizi BIOS , contattaci

I NOSTRI CORSI DI FORMAZIONE - ALIMENTARISTI- HACCP

  • Formazione obbligatoria e aggiornamento per addetti, titolari e responsabili del Manuale di Autocontrollo, di attività alimentari semplici e complesse, secondo quanto previsto dal D.G.R. 559/2008

I NOSTRI CORSI DI FORMAZIONE - IGIENE AMBIENTALE

  • Responsabile del Rischio da Legionella
  • Responsabile per Piscine Private e Pubbliche

I NOSTRI CORSI DI FORMAZIONE - GESTIONE DELLE EMERGENZE

  • Corso Lotta Antincendio (rischio medio/basso)
  • Corso Addetto al Primo soccorso (aziende gruppo A e gruppo B e C)

I NOSTRI CORSI DI FORMAZIONE - SALUTE E SICUREZZA SUI LUOGHI DI LAVORO

  • Corsi di formazione obbligatoria per la Sicurezza sul Luogo di lavoro per Datori di Lavoro e Lavoratori secondo quanto previsto dal D.L. 81/2008
  • Corsi di formazione e aggiornamento per addetti alla conduzione di attrezzature di lavoro

Bios è dotata di un laboratorio di analisi, che opera secondo i requisiti indicati dalla ISO 17025:2005, partecipa a circuiti inter-laboratori per garantire la qualità del dato analitico ottenuto.

Per le analisi che non possono essere effettuate direttamente si avvale di partnership con laboratori accreditati.

BIOS è in grado di offrire un servizio ampio e qualificato per ogni esigenza di analisi per l’industria, il commercio e i privati.

Per richiedere maggiori informazioni sui servizi BIOS , contattaci

I NOSTRI SERVIZI in materia di ANALISI

  • Controlli analitici microbiologici e chimici presso attività alimentari (alimenti, acqua, tamponi superficiali)
  • Etichette nutrizionali
  • Prove sterilità rivolte alle professioni sanitarie che devono validare i cicli di sterilizzazione delle autoclavi
  • Controlli igiene ambientale dell’aria e delle superfici
  • Analisi acqua ad uso potabile, ad uso natatorio e di scarico
  • Ricerca Legionella su matrice acquosa e solida